2017. január 21., szombat

Összekutyulva…





…de hogy milyen finom lett ! 😋



Leolvasztottam a nagy mélyhűtőt, rendezgettem fiókjaim tartalmát és több maradék félkész dolgot találtam.

Tehát: volt rizs (mindig főzök egy jó nagy adagot, lefagyasztom és csak annyit veszek elő belőle, amennyi egy adagnyi ételhez kell), volt kevés hagymával párolt darált hús, vegyes franciasaláta zöldségalap, főtt sonkáról levágott szalonnacsík. Mivel tegnap vettem egy aranyos kis fej kelkáposztát a piacon, ami talán főzeléknek sok is lett volna, ennek a leveléből levágtam néhányat és megfőztem. És ezeket szépen összeraktam rétegesen, tetejére került a sonka-kocka - és megsütöttem. Komolyan mondom, nagyon finom lett, céklasalátát ettem hozzá, hogy fokozzam a „színorgiát”.

Nagyon haragszom mindenféle pazarlásért, az étel-pazarlásért pedig különösen. És állítom, csak fantázia kérdése és minden maradékból lehet valami másféle ételt készíteni. És közben még az az öröme is megvan az embernek, hogy valami újat alkotott.  


2017. január 20., péntek

Mai öröm



Amilyen kis lelkes vagyok, írtam én a svájci tévének pár dicsérő sort a mentőhelis film miatt – tegnap. És tessék, ma reggel az alábbi válaszlevél/ üzenet várt:

Sehr geehrte Frau …..

Besten Dank für Ihr Mail und die tolle Rückmeldung zu «Die Schweizer Rettungsflugwacht».

Es freut uns sehr, dass Ihnen die Sendung gefällt. Selbstverständlich informieren wir die Verantwortlichen gerne über Ihr Lob, somit fliesst auch Ihre Meinung in die Analyse ein.

Wir hoffen, Sie auch künftig zu unseren Zuschauerinnen zählen zu dürfen.

Freundliche Grüsse

Sandra Kröbl
Kundendienst


Szerintetek ha a magyar tévének írok, ők is megteszik ezt ???


Csak érdekességképp még elmesélem, hogy sok évvel ezelőtt, amikor az Eviva Rádió csak  népi zenét sugárzó műsora azt hittem megszűnt – mert egyszer csak nem tudtam hallgatni a satelitos tv-men keresztül - és írtam nekik,  akkor is itt volt másnap a válasz, hogy az Interneten keresztül fogható csak mostantól a műsor, itt:  http://www.eviva.ch/webradio/index.htm


Kép: http://www.origo.hu

Imádom Svájcot, kérem szépen,  ha lehetséges talán mégis inkább ott szeretnék újjászületni, és nem Szlovéniában. (Ha lehetne, talán nem tehénke formában. 😀) Nagyon sajnálom, hogy ebben az életemben nem jutottam el oda.






2017. január 19., csütörtök

Heli



Vannak álomtalan hajnalok, amikor nincs kedvem még felkelni, de a tévét se kívánom – akkor szoktam a fantáziámat igazán szabadjára engedni, visszasétálni múltba, feltenni önmagamnak lehetetlen és megválaszolhatatlan kérdéseket.

A múlt héten volt egy több részes filmnek az első fele, tegnap volt a folytatás (3SAT, 20.15-től) és tegnapelőtt este, egész véletlenül egy másik adón is erre a témára bukkantam: nevezetesen a hegyi helikopteres mentőkre.

Én ültem helikopteren is – de az több, mint 50 éve volt, (1965-ben) és egy félelmetes, orosz, dübörgő masina él az emlékezetemben, melyről láttam azt, amit itt alább ebben filmben megnézhet, akit érdekel a téma:  



Mellesleg az én árvízi tapasztalataim is megérnek egy mesét – többször is fecsegtem már róluk – mindenesetre feledhetetlen élményként élnek  az emlékezetemben.
(Na, ez csak egy kis kitérő volt - el-elkalandozó elmém játéka...)


Szóval azt nem értem, mi az oka annak, hogy olyan mérhetetlenül érdekel a helikopteres hegyi-mentés témakör ? Osztrák, illetve elsősorban svájci mentőkről láttam már nem is egy filmet, melyekben a kiképzésükről, a mentési gyakorlataikról, egyáltalán „élőben” a mentésekről volt szó – és ledöbbenve néztem, hogy milyen hihetetlenül precíz munkát képesek végezni. Miképp tudnak manőverezni a pilóták, két madzagon lógó mentővel a hasuk alatt, a legvadabb sziklák között. És hogy miféle balesetekhez is hívják őket. Egész elképesztő helyzetek vannak néha – és  talán azért érdekel ennyire, mert a hegyek-sziklák világát egy ici-picit megismertem és nagyon is el tudom képzelni, milyen lehet ott fent balesetet szenvedni, milyen lehet ott sebesülten segítségre várni, és milyen fantasztikus érzés, amikor végre a mentők megérkeznek.  

A svájci öt részes doku-sorozat után egész ismerősnek érzem magam a Rega 10 Helikopter-Bázison az Interlaken melletti Wilderswil-ben.
(Persze más filmekből más helyszíneket is ismerek, mert megnézek minden ilyen témájú filmet. "Jártam" a zermatti helikopter pályán, vagy a garmisch-partenkircheni/murnaui „Christoph” helik bázisán - annyiszor néztem már ismertető filmeket ezekről.)

Mindegyik helinek külön neve van, Alfa, Bravo, Charlie, ... És most ebből a dokufilmből megismerhettem Rick Mauer-t, aki  helipilóta, (a gépét RomeoTangó-nak hívja), továbbá a Rega Jet (ez már igazi repülő) egyik nagyon szimpatikus pilótáját   Philipp Simmen-t és a vele együtt repülő ápolóvővért, Yvonne Horisberger-t,  Thomas von Wyl-t, aki mentőorvos, Marco Lei-t aki mentő-asszisztens.

A mostani ötrészes sorozat után "személyes ismerősöm" a nagyon szimpatikus Gitti Kuhn - aki afféle "fő-menetirányító" - elképesztő munkát végez. Fogadja a hívásokat, öt monitor van előtte, nézi, ki hol van, honnan hová lehetne küldeni valakit, látja az Alpok hegyi útjait, közvetlen kapcsolatban van a segítséget kérővel, meg a heli-pilótával - szóval csak kapkodtam a fejemet, hogy miféle munka ez !!! (Én rettentően élvezném a hasonlót, az biztos. Mindig is szerettem "szervezkedni"...)

A sorozatról egyébként itt is írnak:  http://www.bernerzeitung.ch/magazin/die-retter-kommen-vom-himmel/story/17236739 érdemes elolvasni - már aki ért németül....

 
 
Gitti és a monitorjai


  Bevallom, akármikor, akármelyikbe beülnék….

A svájci és...

... egy osztrák mentőheli...

 
...és a Rega Jet



Képek:

http://www.air-zermatt.ch/wordpress/wp-content/uploads/EC_130.jpg
http://www.3sat.de/page/?source=/sfdrs/190535/index.html

Itt egy film a youtube-on fent lévő rengetegből: 





Csak arra nem tudok rájönni, miért vonzódom én ennyire ehhez a témához ? Ilyenkor szoktam azon gondolkodni, hátha mégis létezik az embernek egy „másik élete” – amiben talán én is hegyi-mentő vagyok/voltam/leszek.
Na, ilyeneken szoktam hajnalban meditálni… (Ingyen van. 😃) 


Ugyancsak ma, csütörtökön, 12.15-kor:

Kétségbeejtően és félelmetesen aktuális témáról írtam ma. Nem kapcsoltam be a tévét reggel – csak most, délben, s látom, hogy éjjel Olaszországban, Pescara tartományban, a hegyekben, egy egész szállodát sodort el egy földrengés utáni lavina. Csak becsülni tudják a halottak számát, - 20 vendég, 10 dolgozó tartózkodott ott– és nem sok remény van a megmentésükre. Semmilyen úton nem érhető el a terület CSAK helikopterrel…
Hát ennyit a helikopteres mentőszolgálat fontosságához….